Feuer, Glut und Herzblut – Grillblog

Das Wetter wird ja so langsam aber sicher besser. Bei Tchibo gibt es passenderweise aktuell jede Menge Zeugs zum Grillen. Wer noch keinen Grill hat wird hier fünfig, ebenso die Leute die noch das ein oder andere Zubehör suchen. Ich war vorhin mal kurz in einer Tchibo-Filliale und habe mich umgesehen, die Auswahl ist schon sehr groß. Es gibt wirklich für …

  Vor guten 8 Jahren bin ich auf dieses Rezept gestoßen. In einem Restaurant haben wir diesen Dip als Kuvert mit Kräuterquark zu frisch gebackenem Brot gereicht, er passt aber auch gut zu etwas vom Grill! Der Chili-Dip ist schnell hergestellt. Wenn der Knoblauch gehackt ist, wird er einfach mit den anderen Zutaten gut verrührt! Der Schärfegrad lässt sich einfach …

Die Grillsaison beginnt und wir (das FGH-Team und gleichzeitig auch zwei Drittel des Gründungsteams von Einfachmalgetestet.de) haben den Weber-Grill von Marcus eingeweiht. Zur Feier des Tages habe ich eine Trockenmarinade kreiert und nach seinem Wohnort benannt. Die wichtigsten Faktoren zur Bestimmung der Zutaten waren: Das Fleischstück ( Flanksteak, US-Beef ) Die Zubereitungsart ( Indirekt gegrillt bei 110 Grad ) Die vorrätigen …

Das ging schnell: gestern haben wir unseren Podcast bei Apple eingereicht, heute morgen wurde er schon freigeschaltet. Sehr cool. Wer also iTunes zum Verwalten seiner Podcasts benutzt, kann den „Feuer, Glut und Herzblut“-Podcast schnell und einfach mit einem Klick auf folgenden Button abonnieren (natürlich kostenlos):

Eine gute Nachricht für alle iPhone-, iPad-, iPod Touch- und iPod-Nutzer: Wir haben heute morgen den FGH-Podcastfeed bei iTunes eingetragen. Das bedeutet: nun guckt jemand von Apple über unseren Podcast und wenn er nichts zu beanstanden hat (es geht hier zwar um nacktes Fleisch, aber das wird in diesem Falle ja wohl ok sein ;)), dann sind wir in ein …

Nachdem der Pilot online gegangen ist, werden wir uns nach und nach in die gängigen Podcast-Verzeichnisse eintragen, damit wir zum Beispiel auch komfortabel über iTunes gefunden werden können.

Bald ist es soweit und es wird endlich angegrillt! Nicht nur im heimischen Garten, sondern auch in und an den Podcast-Empfängern. Nicht mehr lange und wir – das sind Martin und Nico – werden über Feuer, Glut und dem mit Grillen verbundenen Herzblut sprechen. Wir werden uns zu zweit, mit euch, bei uns zu Hause, bei euch im Garten etc. …