Unsere aktuellste Grillpodcast-Folge:





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Blog

Foodist Craft Beer Entdecker-Set 2.0 im Test

Ich habe von Foodist das Craft Beer Entdecker-Set 2.0 zum Probieren zugeschickt bekommen. Craft Beer ist ja momentan, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde. Umso praktischer, dass es bei Foodist ein Craft Beer-Paket gibt, welches einem die unterschiedlichen Facetten der Craft Biere zeigt. Ich habe mich da mal …

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Rezept: Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Schichtfleisch-Rezept Artikelbild

Schichtfleisch ist ein Klassiker unter den Dutch Oven-Rezepten. Viele Neubesitzer eines Dutch Ovens weihen ihren gusseisernen Topf mit Schichtfleisch ein. Kein Wunder, denn das Schichtfleisch-Rezept ist super einfach umzusetzen und das Ergebnis gleichzeitig absolut lecker. Ich habe das Schichtfleisch im ft9 von Petromax zubereitet. In diesen Dutch Oven mit 12″ …

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Rumgrillen mit Don Papa Rum: Burger und Banane vom Grill

Don Papa Rum Artikelbild

Rum und Grillen passen ja ganz gut zusammen. Beides verbindet man mit gutem Wetter und Geselligkeit. Um so mehr habe ich mich gefreut, als ich eine Flasche Don Papa Rum im Briefkasten hatte. Natürlich kann man den Don Papa Rum einfach pur beim Grillen beziehungsweise zum Essen trinken. Aber man …

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Selbstgemachte Zitronenlimonade mit der ASA-Zitronenpresse

Zitronenlimonade ASA-Zitronenpresse Artikelbild

Selbstgemachte Zitronenlimonade ist ein tolles Getränk für jeden Grillabend. Ein Rezept für Zitronenlimonade hatte ich schon lange zuhause herumliegen. Als dann vor ein paar Tage die Zitronenpresse aus der 250°C-Serie von ASA Selection bei mir ankam, habe ich die Gelegenheit direkt mal genutzt und frische Limonade selbst gemacht. Zutaten und …

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Travelgrill im Test

Travelgrill Artikelbild

Travelgrill – der perfekte Grill für unterwegs? Das verspricht zumindest der Erfinder Nicolas Sacotte. Ich habe mir den Travelgrill genauer angesehen und ausgiebig getestet. Ob er wirklich DER mobile Grill ist, den man immer und überall mitnehmen kann, erfährst du in meinem Travelgrill-Testbericht. Der Travelgrill – praktisch und sauber verpackt …

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Wir im OTTO Grill-Ratgeber

Grillratgeber OTTO Artikelbild

Der OTTO-Versand hat vor einigen Tagen einen ausführlichen Ratgeber rund ums Grillen online gestellt. Mit einem kleinen Gastbeitrag in Form eines “Experten-Tipps” sind wir dort auch vertreten. Ich habe dort Tipps für das perfekte Steak gegeben. 😉 Schaut mal vorbei, es lohnt sich. Denn es kommen noch viele weitere Grill-Blogger …

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Ikarimi-Lachs von der Holzplanke – Die BEEF! Luxus-Lachs Box

BEEF! Luxus-Lachs Box Deutsche See Artikelbild

Lachs von der Holzplanke ist eine leckere Sache. Momentan gibt es bei der Deutsche See Fischmanufaktur die BEEF! Luxus-Lachs Box. Die Box ist ein Komplettpaket und enthält alles, was man für einen leckeren Lachs vom Grill benötigt. Ich habe mir die Box mal genauer angesehen und den Lachs zubereitet. 😉 …

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Rezept: S’mores – Schneller Nachtisch vom Grill

S'mores Rezept Artikelbild

S’mores sind eine typische Lagerfeuer-Nascherei aus Amerika. Der Nachtisch aus Marshmallows, Keksen und Schokolade ist schnell zubereitet und absolut lecker. Klassischerweise werden S’mores am Lagerfeuer zubereitet, es klappt aber auch gut am Grill. Wie schnell und einfach das geht, zeige ich mit diesem Rezept. S’mores-Rezept Der Aufwand für diesen leckeren …

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Cuttworx’s Woodline Schneidebrett im Test

Cuttworxs Woodline Schneidebrett Artikelbild

Das Cuttworx’s Woodline Schneidebrett soll das ultimative Schneidebrett für Hobbyköche und Profis sein. Ich habe mir das Schneidebrett aus Schwarznuss-Holz mal genauer angesehen und ausgiebig getestet. Cuttworx’s Woodline Schneidebrett im Test Als der Paketbote das Paket vorbei brachte, war die Aufregung groß und das Paket in Rekordgeschwindigkeit ausgepackt. Der erste …

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Flavorizer Bars aus Edelstahl

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Flavorizer Bars aus Edelstahl für Weber-Grills? Flavorizer Bars kennt jeder Besitzer eines Weber-Gasgrills der Serie Spirit, Genesis und Summit. Sie schützen die Brenner vor herunter tropfendem Fett, Marinaden und sonstigen Soßen und Flüssigkeiten. Gleichzeitig geben sie durch das Verbrennen des Fettes Aroma an das Grillgut zurück. Deshalb auch der Name …

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Fire & Smoke: Wir grillen alles – Buchrezension

Buch Fire & Smoke Artikelbild

Fire & Smoke: Wir grillen alles – so lautet der Titel des neuen Buchs von Rich Harris. Rich Harris ist englischer Fernsehkoch und Food-Stylist. Sein Buch ist im März 2017 im Edel Verlag erschienen. Das Motto “Wir grillen alles” ist auf jeden Fall schon mal sehr vielversprechend. Ich habe mir …

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Weber Spielzeuggrill

Weber-Spielzeuggrill Artikelbild

Ein Spielzeuggrill von Weber? Ja, sowas gibt es wirklich! 😉 Die Firma Theo Klein stellt den Spielzeug-Grill her und ermöglicht auch schon kleinsten Grillfans das Grillen am beziehungsweise mit dem eigenen Kugelgrill. Natürlich von Weber. Kugelgrill für Kinder Der Weber-Spielzeuggrill ist dem berühmten Weber-Kugelgrill Master-Touch GBS nachempfunden. In ein paar …

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iGrill2 Bluetooth-Thermometer im Test

iGrill2 Thermometer Artikelbild

Das iGrill2 von Weber ist ein Bluetooth-Thermometer mit bis zu vier Temperaturfühlern. Wir haben uns das iGrill2 genauer angesehen und Reichweite, Handhabung, Genauigkeit und die dazugehörige iGrill-App ausführlich getestet. iGrill 2 Lieferumfang Das iGrill2 wird in einer handlichen Verpackung geliefert. Folgendes ist im Lieferumfang enthalten: Thermometer mit LED-Anzeige zwei Temperaturfühler …

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Die Grillgranaten – Kräuterlikör für nach dem Essen

Die Grillgranaten Artikelbild

Unter dem Namen Die Grillgranaten gibt es seit einiger Zeit einen Kräuterlikör für nach dem Essen. Und ein Likör bzw. Schnaps für danach ist ja auch beim Grillen nicht schlecht. Gerade, wenn man das ein oder andere Steak oder Rippchen zuviel gegessen hat, weil es einfach so lecker war. 😉 …

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