Ich hatte Gelegenheit, den Elektrogrill Weber Pulse zu testen. Auf dem Weber Neuheiten-Event 2018 im Weber Original Store in Gründau-Lieblos standen der Weber Pulse 1000 und der Weber Pulse 2000 für einen ausführlichen Test zur Verfügung. Hier also nun mein Fazit zum Elektrogrill aus dem Hause Weber. Hinweis: Die Firma …
weiterlesenThe Wonder Burger – Vegane Burger-Patties von ALDI
Mit The Wonder Burger bringt ALDI ein Konkurrenzprodukt zum gehypten veganen Beyond Meat-Burgerpatty…
Kontaktgrill Gastroback Design BBQ Advanced Control im Test
Mit dem Gastroback Design BBQ Advanced Control verspricht die Firma Gastroback perfekten BBQ-Genuss.…
Rezept: Pulled Jackfruit Burger
Der Pulled Jackfruit Burger ist eine leckere, fleischlose Variante des Pulled Pork Burgers. Der Burg…
nomadiQ BBQ Grill im Test
nomadiQ BBQ – ein vollwertiger Gasgrill für unterwegs? Das verspricht die Firma TBA Hausgeräte…
Lagerfeuerküche – Grillen, Kochen, Backen auf offener Flamme (Buchrezension)
In seinem Buch Lagerfeuerküche – Grillen, Kochen, Backen auf offener Flamme teilt Outdoor-Prof…
Unsere aktuellste Grillpodcast-Folge:
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Die Lodge Bibel (Buchrezension)
Die Lodge Bibel vom Heel Verlag verspricht nach eigener Aussage die besten Rezepte für Dutch Oven, gusseiserne Pfannen und Co. Da ich ein großer Dutch Oven-Fan bin und meine gusseiserne Pfanne liebe, war Die Lodge Bibel für mich ein absolutes Muss. Ich habe mir das Buch genauer angesehen und direkt …
weiterlesenRezept: Rohkost-Eule
Mit diesem Rezept für eine Rohkost-Eule präsentierst du Paprika, Karotten, Tomaten und Co. in absolut toller Optik. Nicht umsonst heißt es ja bekanntlich, dass das Auge mit isst. ;) Salat bzw. Rohkost/Gemüse ist immer eine willkommene Grillbeilage. Und das Beste: die Rohkost-Eule ist super schnell zubereitet! Rohkost-Eule – Die Zutaten …
weiterlesenVegan Grillen: Genial gut! (Buchrezension)
Vegan Grillen! Ja, richtig gelesen! Heute stelle ich euch das Buch Vegan Grillen: Genial Gut! von Matthias Kristiansson. Ganz ohne Fleisch. ;) In Schweden ist Matthias Kristiansson der bekannteste Vertreter der veganen Küche und Vegan Grillen: Genial Gut! ist sein neueste Buch (Erscheinungstermin 31. Januar 2017). Ich habe mir das …
weiterlesenEnders Urban – Ein Grill geht auf Reisen (Test)
Enders Urban, der kompakte Tischgrill im Test. Im Rahmen der Aktion “Ein Grill geht auf Reisen” habe ich den Enders Urban ausführlich getestet. Die Firma Enders verspricht ansprechendes Design und intelligente Technik in einem Gerät. Ob der Enders Urban diesen Ansprüchen gerecht wird und was der Grill alles kann, verrate …
weiterlesenStar Wars Grill von Broil Chef
Es gibt ihn wirklich: den Star Wars Grill im Design eines TIE Fighters! ;) Die Firma Broil Chef aus Kanada hat den tragbaren Star Wars Gasgrill auf den Markt gebracht. Zuerst hielt ich den Grill nur für eine billige Lizenz-Verramschung, aber nachdem ich den Star Wars Grill im September dieses …
weiterlesenFotos und erste Infos zum Weber PULSE
Weber-Stephen hat auf der spoga-gafa den neuen Weber PULSE vorgestellt. Der Weber PULSE ist ein Elektrogrill und wird von Weber als Hightech-Grill für Zuhause beschrieben. Auf der Messe hatte ich Gelegenheit, mir den neuen Weber-Grill genauer anzusehen. Weber verspricht ein authentisches Grillerlebnis und den unverkennbaren Weber-Geschmack. Weber PULSE 1000 und …
weiterlesenGrilltrends 2018 – Neuheiten & Impressionen von der spoga+gafa 2017
Vom 03.-05. September 2017 wurden auf der spoga+gafa in Köln auch dieses Jahr wieder die Grilltrends und Neuheiten für das nächste Jahr vorgestellt. Eigentlich ist die spoga+gafa eine Gartenmesse, aber der Bereich Grillen, BBQ und Outdoorküchen wächst von Jahr zu Jahr. Ich war an einem Tag auf der Messe und …
weiterlesenWeber’s Greatest Hits (Buchrezension)
Weber’s Greatest Hits – so hat Weber sein neuestes Buch genannt. Hört sich an wie ein Best-of-Album aus der Musiksbranche. Und in der Tat: das Buch enthält die 125 besten Rezepte aus dem Weber-Rezepte-Archiv. Greatest Hits – Best of Weber Die Besten der Besten – diese Assozation weckt Weber mit …
weiterlesenFoodist Craft Beer Entdecker-Set 2.0 im Test
Ich habe von Foodist das Craft Beer Entdecker-Set 2.0 zum Probieren zugeschickt bekommen. Craft Beer ist ja momentan, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde. Umso praktischer, dass es bei Foodist ein Craft Beer-Paket gibt, welches einem die unterschiedlichen Facetten der Craft Biere zeigt. Ich habe mich da mal …
weiterlesenRezept: Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
Schichtfleisch ist ein Klassiker unter den Dutch Oven-Rezepten. Viele Neubesitzer eines Dutch Ovens weihen ihren gusseisernen Topf mit Schichtfleisch ein. Kein Wunder, denn das Schichtfleisch-Rezept ist super einfach umzusetzen und das Ergebnis gleichzeitig absolut lecker. Ich habe das Schichtfleisch im ft9 von Petromax zubereitet. In diesen Dutch Oven mit 12″ …
weiterlesenRumgrillen mit Don Papa Rum: Burger und Banane vom Grill
Rum und Grillen passen ja ganz gut zusammen. Beides verbindet man mit gutem Wetter und Geselligkeit. Um so mehr habe ich mich gefreut, als ich eine Flasche Don Papa Rum im Briefkasten hatte. Natürlich kann man den Don Papa Rum einfach pur beim Grillen beziehungsweise zum Essen trinken. Aber man …
weiterlesenSelbstgemachte Zitronenlimonade mit der ASA-Zitronenpresse
Selbstgemachte Zitronenlimonade ist ein tolles Getränk für jeden Grillabend. Ein Rezept für Zitronenlimonade hatte ich schon lange zuhause herumliegen. Als dann vor ein paar Tage die Zitronenpresse aus der 250°C-Serie von ASA Selection bei mir ankam, habe ich die Gelegenheit direkt mal genutzt und frische Limonade selbst gemacht. Zutaten und …
weiterlesenTravelgrill im Test
Travelgrill – der perfekte Grill für unterwegs? Das verspricht zumindest der Erfinder Nicolas Sacotte. Ich habe mir den Travelgrill genauer angesehen und ausgiebig getestet. Ob er wirklich DER mobile Grill ist, den man immer und überall mitnehmen kann, erfährst du in meinem Travelgrill-Testbericht. Der Travelgrill – praktisch und sauber verpackt …
weiterlesenWir im OTTO Grill-Ratgeber
Der OTTO-Versand hat vor einigen Tagen einen ausführlichen Ratgeber rund ums Grillen online gestellt. Mit einem kleinen Gastbeitrag in Form eines “Experten-Tipps” sind wir dort auch vertreten. Ich habe dort Tipps für das perfekte Steak gegeben. ;) Schaut mal vorbei, es lohnt sich. Denn es kommen noch viele weitere Grill-Blogger …
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