Unsere aktuellste Grillpodcast-Folge:





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Weber-Gasgrill Genesis II und Genesis II LX – Infos und Fotos

Weber Genesis II Artikelbild

Weber-Stephen bringt unter dem Namen Genesis II und Genesis II LX nach über 30 Jahren zwei Nachfolge-Modellserien des Weber-Gasgrill-Klassikers Genesis in den Handel. Genesis II (LX) mit zwei, drei, vier oder sechs Brennern Je nach persönlicher Vorliebe und Bedarf kann man bei den beiden Gasgrill-Serien Genesis II und Genesis II …

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Edelstahl-Grillrost für Weber Go-Anywhere von Grillrost.com

Edelstahl-Grillrost Weber Go-Anywhere Artikelbild

Einen maßgefertigten Edelstahl-Grillrost für den Weber Go-Anywhere als Ersatz für den mitgelieferten Grillrost von Weber gibt es von der Firma Grillrost.com. Ich hatte die Gelegenheit und durfte den Protoypen des alternativen Grillrosts für den mobilen Weber-Grill ausgiebig testen. Hier nun mein Fazit zum Grillrost aus Edelstahl. Eine Anmerkung: das Feedback …

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Das fette Buch: Burger, Bier & Fritten – eine Buchrezension

Das fette Buch Artikelbild

Das fette Buch ist erschienen. Endlich ist es soweit! Das Team hinter dem Kölner-Kult-Burger-Laden Die fette Kuh verrät die besten Burger-Rezepte aus den letzten fünf Jahren Die fette Kuh. Unter dem Namen Das fette Buch – Burger, Bier und Fritten ist das Buch im Verlag Edition Fackelträger erschienen. Ich habe mir …

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Grillpodcast Folge 29: Das fette Buch, Fleisch-Seminar und Onglet

FGH029 Artikelbild

Es hat ein bisschen gedauert, aber nun ist eine neue Folge unseres Grillpodcast online! In Episode 29 sprechen Martin und ich unter anderem über das fette Buch, über das Fleisch-Seminar im Edeka Zurheide und über Martins aktuellen Lieblingscut: das Onglet. Viel Spaß beim Hören, die Episode 29 findet ihr unter …

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Römertopf Geflügelröster Multi-Chicko im Test – Brathähnchen vom Grill

Römertopf Multi-Chicko Artikelbild

Der Römertopf Geflügelröster Multi-Chicko verspricht das perfekte Brathähnchen vom Grill oder Backofen. Ich habe mir den Multi-Chicko der Firma Römertopf mal genauer angeschaut und ausprobiert, ob der Geflügelröster hält, was er verspricht. Römertopf Geflügelröster Multi-Chicko – Made in Germany Die Marke Römertopf steht für Qualität “Made in Germany”. Fast in …

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Jumbo-Steakbesteck von Tramontina im Test

Jumbo-Steakbesteck Tramontina Churrasco Artikelbild

Mit dem Jumbo-Steakbesteck möchte die brasilianische Firma Tramontina allen Steak-Fans das passende Werkzeug in die Hand geben. Ich habe mir die Steakmesser mit den passenden Gabeln mal genauer angesehen. Jumbo-Steakbesteck Der Name Jumbo ist hier Programm: das Jumbo-Steakmesser aus dem Hause Tramontina ist 25 cm lang, wobei die Klinge davon …

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Fleisch-Seminar im EDEKA Zurheide – Ein Erlebnisbericht

Fleischseminar EDEKA Zur Heide Artikelbild

Das sogenannte Fleisch-Seminar findet jeden zweiten Mittwoch im Edeka Frischecenter Zurheide statt. Von 18.00 bis ca. 20.30 Uhr bekommt man hier ein leckeres 6-Gänge-Menü serviert, inklusive dem passenden Wein zu jedem Gang. Vorneweg gibt es einen “Gruß aus der Küche”, bevor es dann richtig los geht. Die anderen Gäste und …

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Edelstahl-Plancha von SteakChamp im Test

Edelstahl-Plancha von SteakChamp Artikelbild

Plancha-Grillen ist einer der Trends des Jahres, um so mehr freue ich mich, dass ich die Edelstahl-Plancha aus dem Hause SteakChamp testen konnte. Grilltrend Plancha Auf der spoga+gafa letztes Jahr in Köln war Plancha-Grillen neben Spieß-Grillen einer der größten Trends der Messe. Nun hat SteakChamp eine Edelstahl-Plancha rausgebracht, die vielfältig …

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Roastbeef vom Irish Hereford Rind – Irish Beef im Test

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Irish Beef, also Rindfleisch aus Irland, hatte ich bisher nie so richtig auf dem Schirm. Beziehungsweise auf dem Grill. Netterweise habe ich von Bord Bia/Irish Beef ein kleines Testpaket kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen, damit ich mir ein Bild von Irish Beef machen kann. Vielen Dank an dieser Stelle. Irish …

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Petromax Waffeleisen im Test

Petromax Waffeleisen Artikelbild

Das Petromax Waffeleisen gibt es seit März 2016 im Handel. Ich habe das Waffeleisen aus dem Hause Petromax getestet und wollte wissen, ob Waffeln vom Grill damit schnell und einfach funktionieren. Test Petromax Waffeleisen Da ich ein großer Waffelfan bin, war die Freude groß, als das Paket mit dem Petromax …

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