Lasse schaut sich artgerechte Tierhaltung in der Toskana an.

Er stellt seinen Bacon selbst her, selbst Dry Aged Beef hat er schon selbst gemacht, jetzt hatte unser Podcastgast Lasse aus Folge 9 die Chance sich die Tierhaltung und Zucht von edlen Chianina-Rindern und Cinta-Senese-Schweinen in der Toskana einmal live anzusehen.
Mehr dazu auf seinem Foodblog Männerkochrunde , den ich auch jedem Grillmeister ans Herz legen kann.