Allgemein

„Auf einen Kaffee mit…“ lautet eine Blogserie auf dem Tchibo-Blog, in der in unregelmäßigen Abständen verschiedene Blogger samt Blog zu verschiedenen Themen vorgestellt werden. Da es seit gestern (Mittwoch, 27. April 2016) bei Tchibo wieder Grills und Grillzubehör gibt, wurden Martin und ich zum Start der Grillsaison interviewt.

Wir wünschen allen Leser/innen und Hörer/innen  frohe Weihnachten und besinnliche Tage! ;)

  Wir wünschen euch frohe Ostern, grillt was Feines! ;) 

Steak Revolution – Zurück zum natürlichen Genuss erscheint am 02. April 2015 auf DVD, BluRay und Video on demand. Als Grillfans ist solch eine Food-Dokumentation natürlich ein „Must See“ für uns.

      Aktuell ist die schonenende Garmethode Sous-Vide in aller Munde. Mit diesem Rezept versuchen wir eine Brücke zwischen Sous-Vide und dem Grillen zu schlagen. Ich nahm mir das Meatup am Ostersamstag zum Anlass, um meinen ersten Versuch in dieser Kombination zu machen.

Liebe Hörer/innen und Leser/innen, wir wünschen euch ein frohes Weihnachtsfest, entspannte Feiertage und eine besinnliche Zeit. Leckeres Essen darf natürlich auch nicht fehlen, egal ob vom Grill oder anders zubereitet.