Tag Archives: Backen

Kekse vom Grill – Weber Backen

Kekse vom Grill. Eigentlich eine naheliegende Sache, aber irgendwie bin ich auf diese Idee bisher noch nicht gekommen. Bis kurz vor Weihnachten ein kleines Paket von Weber im Briefkasten lag. Darin war: Weber Backen, ein kleines Backset für den Grill. Um Kekse im Grill zu backen, brauch man eigentlich nicht viel. Einen Grill, mit dem man indirekt Grillen kann, einen …

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Rezept: Brötchensonne – die ideale Grillbeilage

Wenn man grillt, besteht ja schnell die Gefahr, dass man man sich immer nur auf das konzentriert, was auf dem Grill landet. Aber natürlich machen auch die Beilagen einen guten Grillabend aus. Ich (bzw. meine Frau) habe jetzt schon ein paar Mal eine sogennante „Brötchensonne“ gemacht. Man trifft diese oft (gerade wenn Grillsaison ist) auch beim Bäcker im Regal an.

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