Tag Archives: Bergisch BBQ Meisterschaft 2013

Tchibo hat uns den XL-Kugelgrill zugeschickt, den wir natürlich umgehend getestet haben. Martin musste ausnahmsweise mal nicht grillen, sondern wurde begrillt. Von der lieben Schwiegermutter. Dabei ging es sehr discounterlastig zu. Deshalb quatschen wir auch ein wenig über das Sortiment von ALDI, LIDL und Co. Zum ersten Mal in der (bisher kurzen) Geschichte von Feuer, Glut und Herzblut beantworten wir in dieser Folge Hörerfragen, es geht dabei um T-Bone-Steaks und Grillzubehör. Desweiteren quatschen wir kurz über ein paar Neuigkeiten auf unserer Seite (hey, wir haben jetzt eine Teamseite!!) und stellen zum Schluss noch ein paar Picks vor - natürlich rund um's Grillen.

Heiko Hochrein aus Erlabrunn, 30 Jahre alt Beruf: BBQ-Koch und Kellner im Hotel Meisnerhof in Erlabrunn, auch schonmal als TV-Koch für einen lokalen Sender aufgetreten. Schmeißt seit 4 Jahren BBQ´s mit einem Smoker von Farmer Grills (Model fg 90) Privat auf nem 57cm Weber Kugelgrill mit gusseisernem Rost. Interessen: BBQ, …