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Unsere aktuellste Grillpodcast-Folge:





Alle Podcast-Folgen findest du in unserem Grillpodcast-Archiv.

Blog

Grillpodcast Video-Intro

Da wir in Zukunft verstärkt auch kleinere (und größere) Videos rund um’s Grillen produzieren möchten, brauchen wir dafür natürlich auch ein passendes Intro. Hier vorab schon mal das Intro, welches ab sofort bei all unseren Grillvideos zum Einsatz kommen wird:

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Geburtstagsgrillen mit Helene Fischer

Fleisch und Würstchen vom Grill

Grillen mit Helene Fischer? Dazu muss ich ein bisschen ausholen und eine kleine Geschichte erzählen: mein Kollege Julian ist ein riesen Helene Fischer-Fan. Wenn nicht sogar der größte, den ich kenne. Vor einigen Wochen gab es bei Tchibo ein Gewinnspiel. Preis: ein Pappaufsteller von Helene Fischer. In Originalgröße. Leider hat …

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Dutch Oven: die richtige Anzahl an Briketts

Dutch Oven Menge Briketts Artikelbild

Ein Dutch Oven ist eine feine Sache, doch wie ermittle ich die richtige Menge an Briketts, damit das Essen aus dem gusseisernen Topf auch gelingt? Bisher hatte ich den Dutch Oven (in meinem Fall ein Feuertopf ft9 von Petromax) nur im Backofen oder auf dem Gasgrill genutzt. Das funktioniert wunderbar, …

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Rezept: Spare Ribs aus dem Dutch Oven (Petromax Feuertopf)

Spare Ribs aus dem Dutch Oven. Das wollte ich immer schon mal ausprobieren und da ich momentan ja fleißig den Dutch Oven aus dem Hause Petromax teste (die nennen ihn „Feuertopf“), habe ich die Gelegenheit genutzt und Spare Ribs im Dutch Oven zubereitet. Alle Angaben beziehen sich im folgenden auf …

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Grillcamp-Tickets zu gewinnen!

Grillcamp-Ticket

Am 04. und 05. Juli 2015 findet in Hamburg zum dritten Mal das sogenannte Grillcamp statt. Hier treffen sich Grillfans und Genußfreunde und tauschen sich zwei Tage (und Nächte) rund um’s Grillen und Genießen aus. In Grillpodcast-Folge 022 hat Volker Graubaum, einer der Organisatoren des Grillcamps, mit mir über das …

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Grillpodcast-Tipprunde bei kicktipp

FGH-Kicktipp

(Hinweis: dieses Tippspiel ist bereits vorbei, für die Saison 2016/2017 wird es kein Tippspiel geben!) Fußball und Grillen passt ja irgendwie sehr gut zusammen. Genau aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, für die Bundesliga-Saison 2015/2016 eine kleine Kicktipp-Tipprunde ins Leben zu rufen. Am 14. August 2015 fängt die neue …

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Burgerpresse von Tchibo aus Edelstahl

Burgerpresse Tchibo Verpackung

Eine Burgerpresse ist eine feine Sache: zwar kann man die Burger-Patties auch per Hand formen, aber gleichmäßig rund und dick werden sie nur mit einer Burgerpresse. Tchibo hat momentan wieder die Burgerpresse aus Edelstahl im Programm, die es vor ein paar Jahren schon mal gab.

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Rezept: Ananas-Mispel Salsa mit Chili

Ananas-Mispel Salsa mit Chili – #JEEPBBQ Für die 2te Episode des  #JEEPBBQ habe ich ein Kabeljaufilet auf der Smokewood Whisky Planke geplant. Um den Fisch mit den Whiskyraucharomen perfekt abzurunden, habe ich mir hierfür eine Ananas-Mispel Salsa mit Chili ausgedacht. Der pefekte Appetizer für ein schönes BBQ. Mehr über das JEEPBBQ …

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Tchibo Grillzubehör 2015 – „Lass uns draußen feiern!“

Hähnchengriller Tchibo Grillzubehör 2015 Verpackung

Tchibo Grillzubehör ist auch 2015 wieder ein Thema. Unter dem Motto „Lass uns draußen feiern!“ eröffnet Tchibo die Gartensaison. Neben Gartenmöbeln, Outdoor-Spielen und Picknickutensilien gibt es auch wieder Grill-Gadgets, die gerade für uns Griller interessant sein dürften. Wir haben von Tchibo fünf Grill-Utensilien aus dem Grillzubehör-Sortimet 2015 zum Testen zur …

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Wir verlosen 5 x je ein Vierer-Set Pilsner Urquell Bierdosen

Pilsner Urquell Retrodosen 2015 - Titel

Zum ersten Mal gibt es Pilsner Urquell in Deutschland in Dosen. Im schicken Retro-Design und nur im ausgewählten Fachhandel. Zusätzlich auch nur für kurze Zeit. Um so erfreulicher, dass uns Pilsner Urquell je fünf Vierer-Sets Pilsner Urquell Bierdosen zur Verfügung gestellt hat. Die behalten wir natürlich nicht, sondern verlosen die …

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„Das Fette IPA“-Verlosung

Das Fette IPA

Wer bereits Folge 021 unseres Grillpodcasts gehört hat, hat Martin vom eigenen Craftbeer der Fetten Kuh schwärmen gehört: Das Fette IPA. Wir, beziehungsweise Martin, wollen euch natürlich nicht auf dem Trockenen sitzen lassen und verlosen deshalb eine Flasche „Das Fette IPA„. Martin hat sie extra für euch bei der Fetten …

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