Meater ist das erste kabellose Grillthermometer. Gesteuert wird das Thermometer per Smartphone oder Tablet. Bekannt geworden ist das Grillthermometer über die überaus erfolgreiche Kickstarter-Kampagne. Wir haben das Grillthermometer der Firma Apption Labs ausführlich getestet, hier unser Testbericht. Meater auf kickstarter.com Urprünglich brauchte das Team hinter dem Meater-Thermometer nur 100.000 Dollar, um mit der Produktion des kabellosen Thermometers zu starten. Am …
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Just Steaks (Buchrezension)
Just Steaks heißt das Buch von Kevin Theermann aka Onkel Kethe, welches Ende August 2018 im Heel-Verlag erschienen ist. Und der Name ist Programm: es geht einfach nur um Steaks. Ob man mit diesem Thema ein komplettes Buch füllen kann, kläre ich in dieser Buch-Rezension zu Just Steaks. 😉 Just Steaks von Onkel Kethe Kevin Theermann, im Netz und in …
Mehr lesenPizza vom Weber PULSE
Eine Pizza vom Grill ist ja mittlerweile nichts außergewöhnliches mehr. Aber kann man auch Pizza auf einem Elektrogrill zubereiten? Genau das habe ich auf dem Elektrogrill Weber PULSE 1000 ausprobiert. Passenderweise gibt es von der Firma Weber einen Pizzastein für den Weber PULSE, so dass ich für das Experiment Pizza vom Elektrogrill bestens gerüstet war. Pizzastein für Weber PULSE Als …
Mehr lesenPizza-Cover Gasgrill Pizzaufsatz von grillrost.com
Pizza vom Grill ist eine coole Sache. Ein Pizzastein ist dafür natürlich obligatorisch, aber auch ein Pizza-Cover sollte nicht fehlen. Warum das so ist, erkläre ich in diesem Testbericht zum Pizza-Cover von grillrost.com Pizza-Cover – Der Grillaufsatz für perfekte Pizza Mit einem Gasgrill mit Deckel und einem Pizzastein bekommt man schon eine richtig schöne Pizza vom Grill hin. Allerdings muss …
Mehr lesenBeef Maker – Der Oberhitzegrill von ALDI
Unter dem Namen Beef Maker bringt ALDI einen Oberhitzegrill zum Kampfpreis von 149 Euro auf den Markt. Ab dem 30. August 2018 ist der ALDI-Grill bei ALDI Nord erhältlich. Wir haben den Hochtemperaturgrill im Vorfeld ausführlich getestet. Hinweis: alle Infos zum Beef Maker Pro, der am 28. März 2019 in den Handel kommt, gibt es als Update am Ende dieses …
Mehr lesenOriginal Texas BBQ (Buchrezension)
Mit dem Buch Original Texas BBQ bringt der Delius Klasing Verlag ein Buch mit Rezepten aus dem Heimatland (bzw. Staat) des amerikanischen BBQs heraus. Ich habe mir das Grillbuch mal genauer angesehen, hier mein Eindruck zum Buch. Original Texas BBQ Geschrieben wurde das Buch von Robert Murphy. Er war eine lange Zeit wirklich Cowboy und Ranger. Seit einem TV-Auftritt in …
Mehr lesenBAR-B-KUH Currysauce
Die BAR-B-KUH Currysauce habe ich Anfang des Jahres auf einem Weber-Event kennen gelernt. Oder besser gesagt: dort habe ich Marcus Schöke vom Grillblog bar-b-kuh.de kennen gelernt. Er ist der Erfinder bzw. der Kopf hinter der BAR-B-KUH Currysauce. BAR-B-KUH Currysauce Von besagter Currysauce hatte ich schon öfter gelesen und gehört. Auf dem Weber-Event Anfang 2018 war auch Marcus. Mit dabei in …
Mehr lesenOriginal Brasilian BBQ (Buchrezension)
Original Brasilian BBQ – das steht für viel leckeres Fleisch, Holzkohle, Spieße und fantastisches Essen vom Grill. Und genauso heißt auch das brasilianische Grillbuch aus dem Delius Klasing Verlag: Original Brasilian BBQ – Grillen wie die Gauchos Original Brasilian BBQ Das Buch Original Brasilian BBQ – Grillen wie die Gauchos von Andre Felicio bietet auf 208 Seiten knapp 80 Rezepte. …
Mehr lesenWeber GBS (Gourmet BBQ System)
Das Weber GBS (Gourmet BBQ System) ermöglicht es, dass man den Grillrost des Weber-Grills mit verschiedenen, zum System passenden Zubehörteilen, erweitern kann. Das Herzstück des Weber GBS ist das Grillrost mit einer runden Öffnung in der Mitte des Rosts. In diese Öffnung können verschiedene Grillrosteinsätze platziert werden. Weber GBS nachrüsten Mittlerweile kommen bereits viele Weber-Grills von Haus aus direkt mit …
Mehr lesenFive Guys Burger Deutschland im Test
Die US-Burgerkette Five Guys gibt es mittlerweile auch in Deutschland. Die erste deutsche Five Guys-Filiale hat in Frankfurt aufgemacht, kurz darauf folgte die Eröffnung einer Five Guys-Filiale in Essen, direkt im Limbecker Platz. Ich war bei Five Guys im Limbecker Platz zu Gast und habe dort mal die Burger und Pommes probiert. Hier mein Fazit zur Kult-Burgerkette aus den USA. …
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Feuer, Glut und Herzblut – Grillblog