Rezepte

Rezept: Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Wenn du auf der Suche nach einem echt leckeren Salat für deinen nächsten Grillabend bist, dann kann ich dir dieses Rezept für Nudelsalat mit getrockneten Tomaten nur ans Herz legen. Der Nudelsalat ist schnell gemacht und die getrockneten Tomaten sowie die Pinienkerne machen den Salat zu einem echten Geschmackserlebnis! Zutaten für den Nudelsalat mit getrockneten Tomaten Für vier Personen: 250 …

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Rezept: Beef Jerky selber machen (Trockenfleisch)

Beef Jerky (oder auch Trockenfleisch bzw. Dörrfleisch genannt) ist ein leckerer und würziger Snack aus den USA. Wie man Beef Jerky ganz einfach selber machen kann, erkläre ich euch in diesem Blogbeitrag. Beef Jerky selber machen Um Beef Jerky bzw. Trockenfleisch selber zu machen, braucht man eigentlich nicht viel: Rindfleisch, eine leckere Marinade und einen Dörrautomaten. Ein Dörrautomat ist nicht …

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Rezept: Gegrillte Spitzpaprika

Gegrillte Spitzpaprika ist eine schnelle und leckere Beilage für jeden Grillabend. Die Spitzpaprika vom Grill begeistert nicht nur Vegetarier und Veganer, sondern auch alle Grillfans. Hier mein Rezept für leckere, gegrillte Spitzpaprika. Gegrillte Spitzpaprika An Zutaten braucht man für die Spitzpaprika vom Grill nicht besonders viel: Spitzpaprika (Menge nach Bedarf)grobes Meersalzetwas Olivenöl Auch die Zubereitung ist nicht besonders schwierig. Die …

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Rezept: Poffertjes ohne Buchweizenmehl und ohne Hefe

Poffertjes sind eine super leckere Sache. Und mit diesem Poffertjes-Rezept werden sie super lecker. Ein original niederländischen Poffertjes-Rezept enthält immer Buchweizenmehl und Hefe. Hefe ist für mich noch ok, aber Buchweizenmehl hat mir einen zu starken Eigengeschmack. Deshalb hier nun ein Poffertjes-Rezept ganz ohne Buchweizen. Und ohne Hefe. Das Rezept habe ich übrigens auch als Video auf YouTube hochgeladen, das …

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Rezept: Pulled Jackfruit Burger

Der Pulled Jackfruit Burger ist eine leckere, fleischlose Variante des Pulled Pork Burgers. Der Burger ist schnell zubereitet und absolut lecker. Hier mein Rezept für Pulled Jackfruit Burger. Pulled Jackfruit Burger Jackfruit, auf deutsch auch Jackfrucht genannt, ist momentan der Fleischersatz für Veganer und Vegetarier. Der Baum der Jackfruit wächst auf nährstoffreichen Böden in feuchtem Tropenklima. In den Ursprungsländern wird …

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Rezept: Pfundstopf aus dem Dutch Oven

Der Pfundstopf ist das perfekte Partygericht für Geburtstage und Feiern jeglicher Art. Er ist schnell vorbereitet, schmeckt absolut lecker und man bekommt auf einfache Art und Weise viele Leute damit satt. 😉 Bisher waren alle meine Gäste vom Pfundstopf begeistert, viele fragten auch direkt nach dem Rezept. Hier ist es nun. Der Pfundstopf hat seinen Namen übrigens daher, dass von …

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Rezept: Maronen vom Grill

Maronen vom Grill sind eine absolute leckere Zubereitungsmöglichkeit der beliebten Esskastanie. Meine Eltern haben glücklicherweise eine Kastanie im Garten stehen und ab Anfang Oktober fallen die ersten reifen Kastanien vom Baum. Es ist also wieder Zeit für geröstete Maronen vom Grill, die Ernte beträgt mittlerweile bereits ein paar Kilo. 😉 Wie schnell und einfach das Rösten auf dem Grill geht, …

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Rezept: Schneller Nudelsalat

Schneller Nudelsalat gesucht? Dieser Nudelsalat ist in kürzester Zeit zubereitet. Denn manchmal muss es schnell gehen. Entweder, weil sich spontan Besuch zum Grillen angemeldet hat oder weil man einfach nicht an eine passende Beilage gedacht hat. Wer keine Zeit hat, aber trotzdem noch schnell einen leckeren Nudelsalat zubereiten möchte, für den ist dieses Rezept perfekt geeignet. Rezept: schneller Nudelsalat Zutaten …

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Rezept: Heuschrecken vom Grill

Heuschrecken vom Grill? Ja, richtig gelesen! Auch Heuschrecken kann man grillen beziehungsweise wie in diesem Fall rösten. Wie man Heuschrecken auf dem Grill zubereiten kann, zeigen wir euch in diesem Rezept. Heuschrecken vom Grill Instinktiv reagiert man erstmal mit „Igitt“ und „Bah“ auf den Vorschlag, doch auch mal Heuschrecken auf dem Grill zuzubereiten. Aber man sollte den Insekten auf jeden …

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Rezept: Grüner Spargel mit Bacon

Grüner Spargel ist lecker, grüner Spargel mit Bacon ist noch leckerer – und lässt sich super schnell und total einfach auf dem Grill zubereiten. Hier unser Rezept für grünen Spargel mit Bacon vom Grill. Zutaten – Grüner Spargel mit Bacon (eine Portion, für mehr Leute einfach entsprechend skalieren) 6 Stangen grüner Spargel 6 Scheiben Bacon Grüner Spargel mit Bacon – …

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