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FGH004 – Grillmeisterschaften

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In Folge 004 haben wir einen ganz speziellen Gast in der Sendung. Tobias Fischer hat zusammen mit dem Grillteam GutGlut nicht nur die deutsche Grill-Meisterschaft gewonnen (übrigens zum zweiten Mal in Folge), sondern hat sich mit dem Team auch den Vize-Weltmeistertitel 2013 geschnappt. Wir haben ihn zu einem kleinen Gespräch eingeladen, herausgekommen ist dabei "FGH004 - Grillmeisterschaften". Tobias erzählt uns, wie so eine Meisterschaft abläuft, warum man nur als Team gewinnen kann und ob man damit soviel Geld verdienen kann, dass man nie mehr arbeiten gehen muss. Und wenn wir schon Mal einen Meister in der Sendung haben, lassen wir uns natürlich auch direkt mal ein leckeres Spare Ribs-Rezept geben.

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“Feuer, Glut und Herzblut” nun auch auf Youtube

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Heute ist der FGH-Youtube-Kanal online gegangen. Unter der Adresse www.youtube.com/user/grillpodcast findet ihr ab sofort alle Episoden* auch auf Youtube. Die “normalen” Episoden gibt es zwar nur mit Standbildern, aber wir werden auch immer mal wieder das ein oder andere “richtige” Video online stellen. Quasi bewegende Bilder von Martin und Nico. ;) …

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FGH003 – Grillen mit Tchibo und ALDI

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Tchibo hat uns den XL-Kugelgrill zugeschickt, den wir natürlich umgehend getestet haben. Martin musste ausnahmsweise mal nicht grillen, sondern wurde begrillt. Von der lieben Schwiegermutter. Dabei ging es sehr discounterlastig zu. Deshalb quatschen wir auch ein wenig über das Sortiment von ALDI, LIDL und Co. Zum ersten Mal in der (bisher kurzen) Geschichte von Feuer, Glut und Herzblut beantworten wir in dieser Folge Hörerfragen, es geht dabei um T-Bone-Steaks und Grillzubehör. Desweiteren quatschen wir kurz über ein paar Neuigkeiten auf unserer Seite (hey, wir haben jetzt eine Teamseite!!) und stellen zum Schluss noch ein paar Picks vor - natürlich rund um's Grillen.

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iTunes findet FGH neu und beachtenswert

iTunes - Neu und beachtenswert

Oh, das freut uns natürlich sehr: momentan tauchen wir im iTunes-Podcastverzeichnis unter “Neu und beachtenswert” auf. Große Freude bei Martin und mir. Zwar ist Johann Lafer unter den Top-Folgen noch auf Platz 1, aber der Herr ist ja auch schon länger im Geschäft. Aber irgendwann werden wir ihn einholen. ;) Wenn …

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ReliveRadio.de hat uns ins Programm aufgenommen

ReliveRadio

Wir sind ja mittlerweile schon bei verschiedenen Podcastverzeichnissen vertreten: iTunes, podcast.de, bitlove.org, podster.de… aber über eine Sache freuen wir uns ganz besonders: das Team von ReliveRadio.de hat uns heute ins Programm aufgenommen. Aber ReliveRadio ist kein reines Podcastverzeichnis im eigentlichen Sinne. Zwar gibt es eine Übersicht mit Podcasts, die dort …

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FGH002 – Gegrillt: Roastbeef, Flank-Steak und Dry Aged Beef

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In dieser Folge waren Martin und Nico bei Marcus grillen. Praktischerweise stand in Marcus' Garten ein brandneuer Weber-Grill und wartete auf seinen ersten Einsatz. Da wurde natürlich nicht lange gefackelt und der Grill wurde einem ausführlichem Test unterzogen. Zum Beispiel mit Roastbeef, Flank-Steak und Dry Aged Beef. Extra für diesen Anlass hat Martin eine Trockenmarinade gezaubert. Weitere Themen sind u.a. die richtige Kohle, ein Funk-Grillthermometer und diverse Beilagen.

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FGH001 – Direktes und indirektes Grillen

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Aufgrund des schlechten Wetters wird nicht gegrillt, sondern Theorie gepaukt: wir erklären heute was der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen ist. Außerdem erzählt Martin von seinem Porno-Tzatziki und wir quatschen unter anderem über ein Grillfachgeschäft sowie verschiedene Grill-Marken. Die BBQ Grillmeisterschaft wird ebenfalls nochmal kurz erklärt und Nico lässt den Grill-Klugscheißer raushängen.

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FGH000 – Die Nullnummer

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Wir, das sind Martin und Nico, stellen in dieser Ausgabe unseren Grillpodcast vor. Die erste Ausgabe ist eine Nullnummer und wir erklären kurz, was wir mit dem Podcast vorhaben. Wir erzählen ein bisschen etwas über uns, über unsere Podcast-Zukunftspläne und wie wir uns das alles so vorstellen.

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