Feuer, Glut und Herzblut – Grillblog

Grillen und Fußball – zwei der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen in Deutschland. Und auch noch gut zu kombinieren. Das hat sich auch das Grillteam Rhöner Heimat Griller gedacht und das Eintracht Frankfurt Grillbuch herausgebracht. Ich habe mir das im Heel Verlag erschienen Buch mal genauer angesehen und getestet, ob die Kombination Fußball und Grillen wirklich so gut funktioniert. Eintracht Frankfurt Grillbuch Wenn …

Mit dem Buch Das kleine 800 Grad Grillbuch verspricht Oliver Quaas ein Rundum-sorglos-Paket für alle Nutzer eines Oberhitzegrills. Das Grillbuch aus dem Heel-Verlag richtet sich zwar in erster Linie an Oberhitzegrill-Einsteiger, aber ich denke, dass auch der ein oder andere Profi noch etwas Neues in diesem Buch entdecken wird. Ich habe mir das Oberhitzegrill-Buch von Oliver Quaas mal genauer angesehen. …

Die Petromax Poffertjespfanne ist seit Anfang 2020 unter der Bezeichnung poff30 im Handel verfügbar. Als großer Poffertjes-Fan musste ich die Pofferjespfanne von Petromax natürlich direkt testen. Hier mein Testbericht zur poff30. Petromax Poffertjespfanne poff30 Die Petromax Poffertjespfanne poff30 ist eine gusseiserne Pfanne mit 30 cm Durchmesser und ermöglicht es, 30 Poffertjes gleichzeitig zu backen. Erstreinigung Petromax Poffertjespfanne Wie alle gusseiserne …

Mit The Wonder Burger bringt ALDI ein Konkurrenzprodukt zum gehypten veganen Beyond Meat-Burgerpatty heraus. Seit Anfang August 2019 stehen die veganen Burgerpatties unter dem Label Mein Veggie Tag in den Regalen. Ich habe mir mal eine Packung The Wonder Burger besorgt und probiert. The Wonder Burger In einer Packung The Wonder Burger befindet sich zwei vegane Burgerpatties. Zusammen bringen die …

Mit dem Gastroback Design BBQ Advanced Control verspricht die Firma Gastroback perfekten BBQ-Genuss. Ich habe mir den Kontaktgrill genauer angesehen und ausführlich getestet. Hier mein Test zum Gastroback Design BBQ Advanced Kontaktgrill. Gastroback Design BBQ Advanced Control Elektrogrills werden in der Grillszene immer mit ein bisschen (oder oft auch ein bisschen mehr) Skepsis behandelt. Für viele ist es kein richtiges …

Der Pulled Jackfruit Burger ist eine leckere, fleischlose Variante des Pulled Pork Burgers. Der Burger ist schnell zubereitet und absolut lecker. Hier mein Rezept für Pulled Jackfruit Burger. Pulled Jackfruit Burger Jackfruit, auf deutsch auch Jackfrucht genannt, ist momentan der Fleischersatz für Veganer und Vegetarier. Der Baum der Jackfruit wächst auf nährstoffreichen Böden in feuchtem Tropenklima. In den Ursprungsländern wird …

nomadiQ BBQ – ein vollwertiger Gasgrill für unterwegs? Das verspricht die Firma TBA Hausgeräte aus Pulheim, die den nomadiq BBQ exklusiv in Deutschland vertreibt. Ich habe mir den Grill mal genauer angesehen und ausführlich getestet. Gut verpackt Der nomadiQ BBQ Grill wird gut verpackt geliefert. Der Gasgrill kommt gepolstert in einer stabilen schwarzen Stryroporverpackung daher, die ein bisschen an diese …

In seinem Buch Lagerfeuerküche – Grillen, Kochen, Backen auf offener Flamme teilt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein geballtes Wissen rund um die Lagerfeuerküche mit uns Lesern. Seit 2007 bietet Carsten Bothe Lagerfeuerkochkurse an, nun hat er darüber ein Buch geschrieben. Ich habe es mir genau angesehen – hier meine Rezension zu Lagerfeuerküche – Grillen, Kochen, Backen auf offener Flamme. Lagerfeuerküche – …

Der Skotti-Grill ist ein kompakter Gasgrill für unterwegs. Er ist leicht, schnell zusammengebaut und laut Hersteller der spontanste Gasgrill der Welt. Skotti-Grill wird mit „Grill. Einfach. Überall.“ beworben. Ich habe mit den Gasgrill für unterwegs mal genau angesehen und ausführlich getestet. Hier mein Skotti-Grill-Testbericht: Skotti-Grill – Der spontanste Gasgrill der Welt Der klassische Einsatzort für einen Gasgrill ist der heimische …

Draußen backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch ist das zweite Buch von Carsten Bothe, welches in enger Zusammenarbeit mit der Firma Petromax aus Magdeburg entstanden ist. Draußen backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch Das Buch Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch ist im Heel-Verlag erschienen. Die Erstauflage ist am 30. April 2018 in den Handel gekommen. Carsten Bothe stellt in seinem Buch 64 Rezepte für Freunde …

Der Pfundstopf ist das perfekte Partygericht für Geburtstage und Feiern jeglicher Art. Er ist schnell vorbereitet, schmeckt absolut lecker und man bekommt auf einfache Art und Weise viele Leute damit satt. 😉 Bisher waren alle meine Gäste vom Pfundstopf begeistert, viele fragten auch direkt nach dem Rezept. Hier ist es nun. Der Pfundstopf hat seinen Namen übrigens daher, dass von …

Unter dem Namen FUSL hat McBrikett einen Grillreiniger auf den Markt gebracht. Ich habe den Grillreiniger einem Härtetest unterzogen und damit meinen intensiv genutzen Weber PULSE sauber gemacht. Der Grill, insbesondere die Innenauskleidung, hatte es dringed nötig. So konnte der Fett- und Schmutzlöser aus dem Hause McBrikett beweisen, was er drauf hat. FUSL-Grillreiniger McBrikett bezeichnet den Reiniger selbst als Fett- …

Grillhandschuhe dürfen meiner Meinung nach beim Grillen nicht fehlen. In diesem Artikel möchte ich euch die Feuermeister Premium BBQ Grillhandschuhe der Firma Adolf Jungfleisch GmbH aus Erkelenz etwas genauer vorstellen. Die Feuermeister Grillhandschuhe gibt es mittlerweile in zwei Versionen: Das Ursprungsmodell aus Spaltleder in schickem Rot und das zweite Modell aus Aramid/Nomex-Faser in modernem Schwarz. Feuermeister Premium BBQ Grillhandschuhe aus …

Dutch Oven quick & easy – schnelle Gerichte, die perfekt gelingen ist das „Draußen“-Kochbuch von Dutch Oven-Experte Marco Ringpfeil. Da ich es liebe, mit dem Dutch Oven zu grillen (beziehungsweise zu kochen), habe ich mich sehr gefreut, als das Buch in meinem Briefkasten lag. Ob die Freude angehalten hat, verrate ich euch in diesem Blogartikel. Dutch Oven quick & easy …

Meater ist das erste kabellose Grillthermometer. Gesteuert wird das Thermometer per Smartphone oder Tablet. Bekannt geworden ist das Grillthermometer über die überaus erfolgreiche Kickstarter-Kampagne. Wir haben das Grillthermometer der Firma Apption Labs ausführlich getestet, hier unser Testbericht. Meater auf kickstarter.com Urprünglich brauchte das Team hinter dem Meater-Thermometer nur 100.000 Dollar, um mit der Produktion des kabellosen Thermometers zu starten. Am …